64道揉面4小时熬汤,只为一碗好面

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屈老板是正宗河南人,十几岁就跟着师傅学做烩面,后自己到武汉开了店。他研制出了独特的揉面技术,还有鲜香羊肉汤底的配方:面要经过六十四遍地揉、醒面,汤要用小山羊的大骨头配上六十几种大料4小时熬制。

来源:淘宝吃货

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# 64道揉面4小时熬汤,只为一碗好面 #

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  • 小梨子14959267(微博)
    不正宗
    02-13 09:01 · 未知
    0 0
  • 小梨子14959268(微博)
    哇哦
    02-12 20:45 · 未知
    0 0
  • 小梨子11183377(微博)
    地址发一个
    02-12 20:22 · 未知
    0 0
  • 小梨子10823949(微博)
    看着感觉还挺好,不过郑州这边没见过红油烩面
    02-12 20:20 · 未知
    0 0
  • 小梨子14959269(微博)
    好喜欢吃这种宽的面条 好想吃凉皮呀
    02-12 20:13 · 未知
    0 0

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