38年老字号牛肉汤锅,食客大赞蘸水

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四川峨眉山的江丽开了一家牛肉汤锅店,手艺是父亲一辈传下来,迄今已有38年的历史。其特色是将黄牛的牛骨熬制近8小时,配以牛舌、牛肚、牛蹄筋等10多个菜品,吃时配上秘制蘸水。有食客称,不吃的话是一种遗憾。

来源:淘宝吃货

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# 38年老字号牛肉汤锅,食客大赞蘸水 #

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热门评论

  • 小梨子14757117(微博)
    求店名
    01-09 12:27 · 未知
    0 0
  • 小梨子11086910(微博)
    说实话,38年我不怎么信
    01-09 11:46 · 未知
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  • 小梨子11279327(微博)
    成都是吃冒菜
    01-09 08:15 · 未知
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  • 小梨子12839779(微博)
    乐山跷脚牛肉!
    01-09 08:13 · 未知
    0 0
  • 小梨子13349216(微博)
    云贵川地区这种牛羊肉白水煮熟了用蘸水真的是好吃
    01-09 00:03 · 未知
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新评论

  • 小梨子14755581(微博)
    巨想吃,有人安利一下地址名字吗?博主给个店名字地址啊
    01-08 21:38 · 未知
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  • 小梨子13461853(微博)
    成都就是美食天堂啊!
    01-08 21:18 · 未知
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  • 小梨子14500116(微博)
    这温暖的人间烟火
    01-08 20:59 · 未知
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  • 小梨子14755582(微博)
    这是我大峨眉的特色 来峨眉山随便进一家汤锅店 味道都地道
    01-08 20:28 · 未知
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  • 小梨子11152802(微博)
    都有祖传秘方
    01-08 20:11 · 未知
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  • 小梨子14669389(微博)
    01-08 20:10 · 未知
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  • 小梨子13082973(微博)
    看的都香
    01-08 20:06 · 未知
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  • 小梨子12274721(微博)
    蘸水在西南饮食文化中,的确是精髓所在。蘸水不管怎样搭配,来一勺原汤和转,香得要下三碗饭。
    01-08 19:58 · 未知
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  • 小梨子14705462(微博)
    看着不错
    01-08 19:54 · 未知
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  • 小梨子11602789(微博)
    一份多少钱
    01-08 19:51 · 未知
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