“酸汤子”中毒致人死亡，罪魁祸首米酵菌酸是什么？解答来了

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近日，黑龙江鸡西“酸汤子”中毒事件引发广泛关注。这种食物中毒是什么概念？致病和致死的是什么？如何产生？江苏省疾控中心的专家对此进行了解答。

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