为什么韩国人热衷腌制泡菜？

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韩国地处高纬、国土面积小，是人均耕地面积最小的国家之一：食物本就昂贵，冬天更加难以为继，便于储存的泡菜就成了家庭必备的过冬食品。根据不同地区、材料、做法， 足有200多种，吃法更是五花八门。

来源：淘宝吃货

价格昂贵 高纬 吃法 泡菜 韩国

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