解锁蒙古族猎人古法带皮烤全羊:肚子塞石头,仅放盐不放调料

2021-01-22 18:02
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在内蒙古巴彦淖尔市乌拉特后旗,牧民孟克擅长一种古法带皮烤全羊“包德嘎”,这种烤法是以前猎人打猎的过程中没有锅灶的一种吃法。以前烤熟了就可以吃,现在是先烤一个小时,然后用锅蒸两到三个小时就可以吃了。

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# 蒙古族猎人古法带皮烤全羊:肚子塞石头,仅放盐不放调料 #

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  • 好想尝尝是啥味道,羊肉的味道完全是羊的品质和厨师功力影响
    01-22 19:50
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  • 烤全羊是真的好吃,连皮带肉的绝对很爽
    01-22 19:46
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  • 这样烤出来的羊不会一大股子膻味吗?
    01-22 19:45
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  • 高端的食材只需要简单地料理,是这样吗哈哈
    01-22 19:45
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  • 我都没有吃过烤全羊,真的好想吃呀,隔着屏幕都觉得香。
    01-22 19:40
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  • 只放盐的话是不是就会很腥呀,我不喜欢吃这样的,感觉还是调料多一些好吃
    01-22 19:36
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  • 直接考吗?这个也太酷了吧,居然还能这样烤全羊。
    01-22 19:35
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  • 这样的烤全羊是不是要香一些呀,感觉味道很正。
    01-22 19:31
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  • 我觉得这种吃法只适用草原生活别的地方应该不好使
    01-22 19:28
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  • 内蒙人是天天都吃肉吗好羡慕呀,内地肉好贵
    01-22 19:27
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