南昌人过年必吃大塘东坡肉，上桌后全家人抢着吃

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江西南昌有一道流传数百年的过年美食——大塘东坡肉。大塘东坡肉由江浙地区的传统东坡肉演变而来，据传系因弄拙成巧而烧制成的菜肴。村民说，东坡肉是过年必不可少的，小时候家里兄弟姐妹都喜欢吃，一上桌就抢光了。

来源：淘宝吃货

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