三斤土鸡蒸出纯鲜吊鸡露！鸡肉蘸广式葱姜酱，再来碗鸡汤面！

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任芸丽任芸丽
美食作家，资深媒体人。
北京
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三斤土鸡，不放一滴水一粒盐，用高温和时间吊出澄黄透亮的鸡露，此为醇香纯鲜【老无锡吊鸡露/干蒸鸡】——滴滴都是浓缩的精华啊！

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＃ 三斤土鸡蒸出纯鲜吊鸡露！鸡肉蘸广式葱姜酱，再来碗鸡汤面！ ＃

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  • chenweimb1
    不吃皮[doge]
    03-21 09:47 · 上海
    0 0
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