龙井手工炒茶师:200度高温手炒茶叶,满手起泡

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浙江杭州,孙德祥是一名手工炒茶师,今年58岁的他以炒茶为生,山上采下的茶叶经过他的精心炒制,化身一变成为高端龙井茶。他说在200度的高温下翻炒,经常烫的满手是泡,现在大多都是机器炒,现在无人传承很痛心。

来源:淘宝吃货

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# 龙井手工炒茶师:200度高温手炒茶叶,满手起泡 #

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