坚持传承才是灵魂？面对食客口味差异化，老字号开始见招拆招

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随着现在进入信息化时代，很多人会选择网上订餐，也有一部分人会选择网红、创新菜餐厅，这对老字号来说是一种挑战。面对这样的挑战，老字号该怎么应对

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＃ 坚持传承才是灵魂？面对食客口味差异化，老字号开始见招拆招 ＃

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