“猪周期”怎样影响我们的餐桌？

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近期，国内的猪肉价格波动频繁，数据显示：3月份，生猪价格最低约为12.5元/公斤，之后开始反弹，到7月份，生猪价格最高时达到22.5元/公斤，涨幅约80%。猪肉价格像是做了过山车，难道新一轮“猪周期”已经开始？

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