“今日出餐木耳炒肉,干木耳10斤,猪肉74斤”……5年仅获1赞,用最“枯燥”微博,做最“硬核”公示!湖南怀化市新晃县波洲乡中心校对每餐出锅伙食和菜单进行拍照对比,账目精确到“分”。今天是“中国学生营养日”,探访湖南怀化市新晃县波洲乡中心校午餐。
高年级的孩子在将饭菜带回教室后,排队拿碗筷,自己盛饭盛菜
三四年级的孩子会在老师的安排下,每天由不同的学生把饭菜带回教室,随后进行用餐。
低年级的孩子按照座位排队打饭,首先由自己盛饭,之后由老师根据孩子的选择帮忙打菜。
小学低年级的学生会在老师的带领下排队洗手,然后回到教室进行用餐。墙上也贴出了详细的七步洗手法。
幼儿园内设有专门的区域,提供石墨,电磁炉,电饭煲等厨具。可以教孩子学会如何自己使用工具,制作食物。
幼儿园的午餐与小学有少许不同,孩子们都表示很喜欢学校的饭菜
学生使用的碗筷都按年级班级分开,进行消毒。
生食和熟食都存放在不同的冰柜中,蔬菜也按照规格整齐存放。
公示栏上贴有每日菜谱,库存清单,受益学生名单 ,食堂人员证件等一系列清单。
我们的拍客已经来到了湖南怀化市新晃县波洲乡中心小学
# 直播:记录每顿菜肉米油,山区小学连续5年公示“免费午餐” #