萝卜能有燕窝味，这菜曾征服武则天

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2019-04-29 10:51
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河南洛阳，大厨李义川做了一道牡丹燕菜，食客称赞。他将萝卜切丝，加淀粉搅拌并蒸上3分钟，三蒸三晒后加入牛肉丝、鱿鱼丝、蛋黄做的牡丹花等，加入高汤制成。相传这道菜曾让武则天赞不绝口，赐名燕菜，传入民间。

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＃ 萝卜能有燕窝味，这菜曾征服武则天 ＃

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热门评论

  • 小梨子10931538
    燕窝是甜品，用冰糖炖的，口感滑嫩的…这个是萝卜丝酸辣味的…哪一点像燕窝了？？？可真能瞎编，还武则天起的名，是自己想象的吧
    05-01 07:57
    0 0 0
  • 小梨子13127736
    洛阳水席麻辣酸，只有那个山楂酪好吃
    04-29 20:24
    0 0 0
  • 小梨子13525865
    啊啊啊啊啊
    04-29 14:19
    0 0 0
  • 小梨子13525866
    作为河南人，我没吃过
    04-29 11:19
    0 0 0
  • 小梨子13525867
    突然想吃了好久没吃燕菜了
    04-29 08:30
    0 0 0

新评论

  • 小梨子13519740
    这刀功  羡慕了
    04-29 06:50
    0 0 0
  • 小梨子13367071
    想吃
    04-28 21:34
    0 0 0
  • 小梨子13039884
    我吃过水席，好吃。
    04-28 20:11
    0 0 0
  • 小梨子13525868
    很美味～😋
    04-28 19:52
    0 0 0
  • 小梨子12277881
    燕窝啥味道？
    04-28 19:08
    0 0 0
  • 小梨子11286330
    真不同拍的？
    04-28 19:00
    0 0 0
  • 小梨子12277636
    吃过几次，觉得一般可能因为我是外地人，大饭店里吃的，确实不便宜。
    04-28 18:48
    0 0 0
  • 小梨子10332608
    用勺子不放筷子，妈妈要打一顿的
    04-28 18:31
    0 0 0
  • 小梨子13449572
    家乡美食
    04-28 18:30
    0 0 0
  • 小梨子13388225
    武則天還知道海鮮和三文治，牛X了
    04-28 18:27
    0 0 0
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