海鲜大厨钟情酱炖鱼泡：比鱼肉好吃

海鲜大厨钟情酱炖鱼泡：比鱼肉好吃

2019-05-17 09:38
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黑龙江哈尔滨，周云峰15岁做厨师学徒，至今从业将近20年，如今他已经是哈尔滨知名的海鲜大厨。但让他念念不忘的，还是做学徒时，用厨房剩下的鱼杂鱼泡自己煮的一锅酱焖鱼泡。他称比鱼肉什么的都好吃，有嚼头。

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＃ 海鲜大厨钟情酱炖鱼泡：比鱼肉好吃 ＃

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热门评论

  • 小梨子12793258
    干锅鱼杂  湘菜馆里有啊
    05-18 19:52
    0 0 0
  • 小梨子10172509
    鱼泡比鱼都贵
    05-18 12:37
    0 0 0
  • 小梨子12318658
    自己都买着吃
    05-18 05:07
    0 0 0
  • 小梨子11104663
    鱼泡真的超级好吃。以前在上海，家附近有个菜市场，鱼摊位杀鱼之后都会把大鱼泡用塑料筐单独捡出来，一点点钱就能买许多。回家拌上剁椒，下面垫上豆腐，直接蒸熟，天啦，太下饭了。火锅煮也好吃，白煮打佐料也好吃……不行了，流口水了。
    05-17 23:27
    0 0 0
  • 小梨子10695579
    太贵了
    05-17 21:21
    0 0 0

新评论

  • 小梨子13296865
    因为是花胶啊
    05-17 20:57
    0 0 0
  • 小梨子11573500
    干锅鱼杂是道非常好吃的美食，以前做厨师时经常搞这个员工餐
    05-17 20:51
    0 0 0
  • 小梨子13508069
    此发言暂时不适合发表
    05-17 20:42
    0 0 1
  • 小梨子13598705
    超爱吃鱼泡
    05-17 20:25
    0 0 0
  • 小梨子13598706
    菜谱说下啊！说得我口水都流了，又不说怎么做
    05-17 20:23
    0 0 0
  • 小梨子13598707
    具体地址呢？
    05-17 20:23
    0 0 0
  • 小梨子13426454
    我也超级爱鱼泡！！
    05-17 20:22
    0 0 0
  • 小梨子12658625
    我好像吃过
    05-17 20:16
    0 0 0
  • 小梨子13294623
    我也喜欢吃鱼泡
    05-17 20:15
    0 0 0
  • 小梨子13452498
    我最爱鱼泡了！
    05-17 20:14
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