洛阳有道不翻汤，相传康熙吃过赐名

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2019-05-26 09:53
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河南洛阳，用稀绿豆面糊烙成薄片，两张饼叠放在碗里，浇上精心熬制的骨头汤，就做成了不翻汤。之所以叫不翻汤，是因为碗里有张不翻饼，相传由康熙赐名，流传至今。王小娟的不翻汤店开了20多年，一天能卖三四百碗。

来源：淘宝吃货

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＃ 洛阳有道不翻汤，相传康熙吃过赐名 ＃

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  • 小梨子12140700
    味道也就那样不咋好吃
    07-29 16:08
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