一叶一粽“擂鼓粽”：里外都包叶子

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2019-05-29 12:59
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广西南宁，邱小燕擂鼓粽采用单张擂鼓叶包制，“一叶一粽”。要先把擂鼓叶修干净，开水烫过才能包粽子。粽子的馅心也是特制的，用腌好的猪肉裹上假篓叶，慢火熬一天一夜，“假篓叶香味更浓，可以祛湿、暖胃”。

来源：淘宝吃货

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