浓汤小酥肉:料汤垫底配菜都有讲究

2019-09-11 16:54
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湖南张家界。浓汤小酥肉,选用猪脊肉,挂糊后加生粉和鸡蛋炸制。汤底选用猪蹄加凤爪,用土家煲出来汤,特别鲜美,含有丰富的胶原蛋白。垫底的是野山菌蘑菇,配平菇、金针菇,味道咸香,适合老人小孩和术后产后恢复。

来源:淘宝吃货

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# 浓汤小酥肉:料汤垫底配菜都有讲究 #

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热门评论

  • 小梨子14978120
    炸的
    10-08 11:51
    0 0 0
  • 小梨子13856804
    我喜欢这个!!!
    10-08 11:20
    0 0 0
  • 小梨子15779019
    酥肉酥肉!你非要泡汤!那还叫酥肉???
    10-08 11:17
    0 0 0
  • 小梨子11686450
    想吃[泪]
    10-08 11:11
    0 0 0
  • 小梨子11434843
    我站干炸
    10-08 10:27
    0 0 0

新评论

  • 小梨子15779023
    泡汤软塌塌的,不咋地
    10-08 10:18
    0 0 0
  • 小梨子10690013
    泡还怎么酥?
    10-08 10:04
    0 0 0
  • 小梨子13887441
    火锅党不服
    10-08 09:56
    0 0 0
  • 小梨子15778998
    大厨想说,这么点的量,坐起来不适应
    10-08 09:56
    0 0 0
  • 小梨子12643683
    明明看见他切的是五花肉,怎么出锅就成精肉了?
    10-08 09:52
    0 0 0
  • 小梨子10685156
    这肉切的时候一多半都是肥的,怎么在碗里放作料的时候变成那么瘦的了
    10-08 09:50
    0 0 0
  • 小梨子13843652
    切的五花肉,却说用猪脊肉
    10-08 09:49
    0 0 0
  • 小梨子11689781
    在西安吃的酸汤小酥肉
    10-08 09:47
    0 0 0
  • 小梨子15778754
    干炸完胜!
    10-08 09:45
    0 0 0
  • 小梨子12212877
    都喜欢
    10-08 09:44
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