40年叉叉粿

40年叉叉粿"夫妻档",铁粉带娃来吃

2019-08-27 15:44
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“叉叉粿”是福建永安最大众化的小吃之一，米浆要“磨嫩”，粿条要“做得薄”，蘸上酱油、蒜头等食用，细腻爽滑。张闽娟和丈夫已卖了40年叉叉粿，“从挑担子到骑三轮车，现在已开起了店面”，顾客有娃后都带过来吃。

来源：淘宝吃货

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＃ 40年叉叉粿"夫妻档",铁粉带娃来吃 ＃

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热门评论

  • 小梨子12053771
    加黄椒最好吃了
    08-28 13:56
    0 0 0
  • 小梨子14071728
    “叉叉粿”是永安人最大众化的小吃之一，由大米磨成浆水蒸熟，切段并卷成筒状，借助竹叉，蘸以特制酱油食用，细腻爽滑、冰凉可口，尤其适合炎热的夏天。
    08-28 08:30
    0 0 0
  • 小梨子12836156
    只有我一个人认为不卫生吗
    08-27 19:15
    0 0 5
    • 小梨子12711388：
      我不信你抵抗力那么差。
      展开
      08-27 20:14
      0 0
    • 小梨子12836156：
      回复 @三国杀3V3专业边锋是也:？？？
      展开
      08-27 19:42
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  • 小梨子13961807
    好像凉皮
    08-27 19:19
    0 0 2
    • 小梨子12053771：
      这个不是Q弹的，是棉的，不是凉皮
      展开
      08-28 13:57
      0 0
    • 小梨子13673750：
      凉皮吃凉的，这个热的才好吃
      展开
      08-27 19:49
      0 0
  • 小梨子13324821
    陈村粉？
    08-27 21:13
    0 0 0

新评论

  • 小梨子14071729
    这个超级好吃！初中学校最爱了！
    08-27 21:06
    0 0 0
  • 小梨子13782563
    这是米制品, 涼皮是面制品.
    08-27 21:04
    0 0 0
  • 小梨子13782563
    跟廣東人的腸粉一模一样, 只是蘸料不一样.
    08-27 21:02
    0 0 0
  • 小梨子10899023
    我的至爱：粿条！！！！！
    08-27 20:32
    0 0 0
  • 小梨子14066396
    然后这个叉叉粿不是肠粉，材料不同，叉叉粿里面是不会包东西的，口感也完全不一样。
    08-27 20:12
    0 0 0
  • 小梨子14066396
    我靠我们山区小城居然有上梨视频的一天……
    08-27 20:09
    0 0 0
  • 小梨子14071730
    是叉叉粿不是肠粉，童年的记忆，现在依然很喜欢！
    08-27 20:03
    0 0 0
  • 小梨子14071731
    老家美食，陪老家特殊调制酱油，巨好吃，有点q弹口感，不是广东肠粉的味道
    08-27 19:30
    0 0 0
  • 小梨子10045055
    违反国家广告法，用“最”字不当
    08-27 19:29
    0 0 0
  • 小梨子12104444
    肠粉
    08-27 19:28
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