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传统小吃鸡蛋煎麻子粿,顺滑又酥脆
2019-09-08 17:50
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麻子粿是将糯米蒸熟后,通过木槌和石舂槌打而成的美食。江西南昌一家铅山传统小吃店里,招牌是鸡蛋煎麻子粿,润滑的鸡蛋包裹着麻子粿,煎制过后撒上熟芝麻,外皮鲜香酥脆,内里软糯香甜。
来源:淘宝吃货
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# 传统小吃鸡蛋煎麻子粿,顺滑又酥脆 #
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小梨子14090079
感觉纯正铅山煎麻子果比这个看起来更酥软
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小梨子14152304
福建也有。叫炸年糕
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小梨子14152305
这不就是蛋煎糍粑吗
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小梨子12327903
就叫麻糍粑,这老兄说的是方言直接给音译过来了我还以为什么新鲜玩意
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小梨子14152306
就在铅山,还没吃过这种的,麻兹果这里都是要包裹油条的
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小梨子11058693
油条麻糍粿
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小梨子13340274
#好吃但冷门的美食# #煎麻子粿# 看着不错,但是太油了....
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小梨子10621664
武汉叫糍粑
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小梨子13289290
又不放地址。。。
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小梨子14152307
这不就是我家乡的甜粿吗?
09-09 12:02
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