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糕点店200年传承,做七仁"五仁月饼"
2019-09-06 09:29
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辽宁抚顺,屠师傅家的老味糕点店始创于清道光年间,起源于山西。他说,他家的五仁月饼,都是按照清朝时期的标准手工制作,必须得达到七种仁以上才叫五仁月饼。月饼模具也都是手工雕制的,和面和馅到制作全是纯手工。
来源:淘宝吃货
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月饼新势力
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# 糕点店200年传承,做七仁"五仁月饼" #
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小梨子13295833
其实一直不理解为什么网上总在声讨五仁月饼,家里自己做的月饼就是视频里这种啊,表皮酥脆,内馅儿微甜,五仁还有嚼头,喜欢的还可以放核桃仁葡萄干,真的觉得五仁月饼比别的口味好吃多了
09-07 08:25
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小梨子12085414:
我只讨厌青红丝 要是没有青红丝我能接受 我还是喜欢白糖和蛋黄的
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09-12 09:10
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小梨子14142139:
回复 @包子881711:天呐 对 真的讨厌青红丝 结块的汤 不脆的花生 如果有新鲜的 我也愿意吃
展开
09-07 13:02
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小梨子13936411
这么多坚果的月饼挺好的 最难吃的是水果月饼~~~
09-08 10:06
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小梨子14144370
可以给一下地址吗?
09-07 17:44
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小梨子14142119
这家店搁哪啊
09-07 16:36
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小梨子12139096
五仁月饼感觉是最难吃的食物
09-07 15:24
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新评论
小梨子10681865
没有青丝玫瑰的五人还挺好吃的
09-07 13:26
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小梨子14142120
五仁可以,青红丝没必要
09-07 13:20
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小梨子12101038
所以,那些只有一种黏糊糊馅料儿的所谓月饼到底是个啥?!还巨贵!!还那么多人买,买了还乐呵呵搁那研究哪个好吃哪个如何如何?我的天。。。冬瓜了解一下
09-07 13:19
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小梨子14083056
我山西的,妈妈每年都会自己做鸡蛋糕、月饼、粽子…不过我家五仁没有青红丝也不甜腻,超好吃!
09-07 13:16
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小梨子11357606
觉得五仁月饼不好吃的,我真的觉得你是自己吃的月饼的问题…没有难吃的月饼,只有做的不好的月饼
09-07 12:50
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小梨子14142121
作为抚顺人,我不知道这是哪家,在哪里买
09-07 12:36
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小梨子10968667
之前买的老鼎丰的五仁月饼,十几块一个..感觉也蛮好吃的,就是太大了,吃几口就饱了..一次吃四分之一就够了
09-07 12:20
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小梨子14142122
特别不喜欢红丝青丝
09-07 12:18
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小梨子14142123
我们山西其实有很多种月饼,真的很好吃,我不爱吃甜都喜欢吃
09-07 11:52
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小梨子14142124
我也喜欢五仁月饼
09-07 11:19
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