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闽南口酥:逢年过节必吃的"金元宝"
2019-10-13 18:01
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口酥是福建泉州的特色小吃,逢年过节时几乎每家必做,炸好的口酥就像金元宝一般。由花生、芝麻、白糖作为内馅,包上面皮炸至金黄,外皮层层叠叠,酥脆可口。食客吃后大赞,“又香又脆,还不油腻!”
来源:淘宝吃货
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# 闽南口酥:逢年过节必吃的"金元宝" #
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小梨子11702947
我妈妈那边一年四季都可以吃,俗称糖盒子
10-14 08:26
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小梨子11493076
什么口酥,我们明明叫差岁饼(闽南话音译)
10-14 02:00
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小梨子13461921
广州叫油角/酥角/角仔,也是过年必有的年货
10-14 00:15
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小梨子14079997
不是叫酥角或油角吗
10-13 23:16
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小梨子14311154
脆角
10-13 22:57
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新评论
小梨子11172317
不是叫油角吗
10-13 21:53
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小梨子14311155
同广东人 我们叫酥角
10-13 21:22
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小梨子14311156
广东人不仅有这个,连福建人都能包在里面哦~
10-13 20:45
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小梨子14311157
广州叫油角
10-13 20:40
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小梨子14282445
炸饺子
10-13 20:30
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小梨子13807447
那个纹路,我是怎么都做不出来
10-13 20:23
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小梨子12418036
我们这边叫酥饺
10-13 20:23
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小梨子10773709:
一看就是胶己人
展开
10-13 20:40
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小梨子13834423
想吃里面的馅
10-13 20:19
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小梨子14311158
@天爱蕙蕊: 小时候每到炸了新菜籽油就做这个,我们这里称:梳子油香,那时的馅是红豆,特好吃
10-13 20:18
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小梨子13249548
我家这边是包的红糖
10-13 20:18
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