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高原中西合壁烤肉:烤制不能差分秒
2019-12-26 12:29
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青海西宁。厨师贾贵千曾为胡歌、陈奕迅、姚晨等明星做过炭烤牛肋排。这道炭烤牛肋排是青海烧烤做法,工序复杂,需用500度高温烤制一个多小时。时间不能多一秒也不能少一秒,这样烤出来的牛排入味、口感好。
来源:淘宝吃货
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# 高原中西合壁烤肉:烤制不能差分秒 #
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这个文案,十年前水平。
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五百℃烤一个小时!啥都干了
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不会,没钱的路过
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500度烤一个小时我觉得怎么滴都糊了。
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任何声称不多一秒不少一秒,否则会影响口感的佳肴都是坑货
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