吃面食只服山西!面能做成"猫耳朵"

2019-09-30 13:39
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山西临汾,高原做手工荞麦面“猫耳朵”有16年,做法是将荞麦面与白面三比一混合和面,然后揉成细条,在篦子上一个个捻出来。她称,之所以保留纯手工做法,是为了让顾客能品尝到原汁原味的地道面食,手工慢但口感好。

来源:淘宝吃货

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# 吃面食只服山西!面能做成"猫耳朵" #

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热门评论

  • 小梨子14419539
    店在哪啊,
    11-02 15:06
    0 0 0
  • 小梨子10660385
    在哪里
    10-10 22:02
    0 0 0
  • 小梨子14288479
    在哪
    10-10 18:10
    0 0 0
  • 小梨子14286164
    临汾的面食真的最棒[馋嘴]
    10-10 15:41
    0 0 0
  • 小梨子14286160
    中国吃面去山西 山西吃面去临汾 临汾吃面去浮山
    10-10 15:28
    0 0 0

新评论

  • 小梨子13794458
    我好饿呀,没吃过这种面
    10-03 10:38
    0 0 0
  • 小梨子12204456
    山西美食“猫耳朵”确实一绝,手工制作,在盖莲上一捻就是一个猫耳朵,心灵手巧,动作娴熟,绝了!筋筋道道的猫耳朵再配上美味可口的汤料,一口猫耳朵一口汤那叫一个爽歪歪!
    10-02 10:17
    0 0 0
  • 小梨子14268103
    麻食,我们这也有的,炒麻食,烩麻食
    09-30 23:35
    0 0 0
  • 小梨子13834423
    深夜看的我好饿
    09-30 22:47
    0 0 0
  • 小梨子10616851
    老陕的麻食咋样?老陕的面食你不服?我店里的麻食(猫儿面就是手工的)
    09-30 22:31
    0 0 0
  • 小梨子11123421
    好想念啊
    09-30 21:32
    0 0 0
  • 小梨子12121339
    看着不错
    09-30 20:40
    0 0 0
  • 小梨子14268104
    旭哥喜欢的@Painting_刃牙
    09-30 20:02
    0 0 0
  • 小梨子14268105
    挺好的美食 经常在家做 可是这个视频里 搓麻食的手 指甲好黑啊
    09-30 20:01
    0 0 0
  • 小梨子14105640
    山西吃的东西又便宜又好吃,就是我吃不了胡椒,好多都只能尝尝
    09-30 19:35
    0 0 0
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