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进阶版葫芦鸡,吃前的一把火超震撼
2019-10-31 10:33
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在陕西西安伞塔路,一家饭店有一道菜叫长安火鸡,一天限量卖100只鸡。整只鸡经过秘制料包浸泡蒸熟后,裹上一层糊,入锅油炸。尚一龙师傅在葫芦鸡的基础上,增加了一把火,吃前很有仪式感,点火后的葫芦鸡皮酥肉嫩。
来源:淘宝吃货
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小梨子12209140
这把火只是好看,对味道压根就没有关系。
10-31 11:20
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