南通稻草“封鱼”鲜香咸美：储存好可以吃一年

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2020-04-27 16:57
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对于南通人来说，将鱼腌制好之后再用稻草封起来做成“封鱼”，是餐桌上必备的一道美味。制作“封鱼”一般选用草鱼或者青鱼，先除去鱼内脏，擦干后放料，白酒和花椒去腥，用稻草包裹还能让鱼肉有清香味。

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＃ 南通稻草“封鱼”鲜香咸美：储存好可以吃一年 ＃

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  • 小梨子15375172
    木乃伊？？
    04-28 21:19
    0 0 0
  • yuapple
    看着不错呢
    04-28 15:09
    0 0 0
  • 小梨子11128787
    宝宝我爱吃鱼，嘎嘎
    04-28 19:15
    0 0 0
  • 小梨子11683864
    拒绝
    04-28 18:18
    0 0 0
  • 风很大
    下次去南通要买一条
    04-28 12:59
    0 0 0

新评论

  • 小梨子12468430
    江苏有个小吃叫毛蛋，记忆深刻
    04-28 14:25
    0 0 0
  • 小梨子10190140
    成品给看看啊
    04-28 13:44
    0 0 0
  • 小梨子12544261
    我是南通人，我咋不知道？
    04-28 13:42
    0 0 0
  • 小梨子15373035
    在南通3年没见过
    04-28 12:25
    0 0 0
  • 小梨子14017010
    我觉得用稻草煮鱼应该更清香
    04-28 11:15
    0 0 0
  • 小梨子14876271
    我是南通人并不知道这个？这是南通的认真的吗？
    04-28 11:15
    0 0 0
  • 小梨子11754611
    是不是跟商丘的糟鱼差不多
    04-28 10:45
    0 0 0
  • 小梨子14116163
    @藏匿在人群中 南通人解释一下
    04-28 10:45
    0 0 0
  • 小梨子12294934
    @开水族馆的生物男 鱼
    04-28 10:32
    0 0 0
  • 小梨子13445718
    鲱鱼味吗
    04-28 10:28
    0 0 0
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