乐山人猪骨上剔肉吃,老饕客隔天就来吃一顿

2020-06-02 11:56
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四川乐山这碗巴骨肉又嫩又脆又香,店主称开店10多年专做巴骨肉,每天早上采购30斤左右的新鲜棒子骨,炖熟后将肉剔下凉拌或翻炒。一食客称隔一天来吃一次,来晚了吃不到,是乐山特色!

来源:淘宝吃货

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# 乐山人猪骨上剔肉吃,老饕客隔天就来吃一顿 #

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热门评论

  • 小梨子13616324
    味道一般
    06-03 00:50
    0 0 0
  • 小梨子15509507
    拆骨肉
    06-02 23:39
    0 0 0
  • 小梨子13296721
    我妈给我做过,超好吃的,就是把肉从骨头上剔下来有点麻烦。但是真的好吃,肉肉和脆骨剔在一起,加点泡姜泡海椒一起炒,不摆了
    06-02 22:00
    0 0 0
  • 小梨子12647278
    我想说我们湖南也有
    06-02 21:57
    0 0 0
  • 小梨子11321768
    乐山人就是懂得吃
    06-02 21:29
    0 0 0

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  • 小梨子15509508
    海棠小吃
    06-02 21:15
    0 0 0
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