小宽聊北京网红菜：江湖代有才人出，各领风骚三五年

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2024-05-08 07:06
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一见读书一见读书
有故事的人,长见识的书
小宽的新书是《爱吃的人总会相遇》。作为近20年中国美食发展脉络和潮流变换的见证者和记录人，他跟我们聊了聊北京网红菜的兴衰沉浮。早年间的网红是酸菜鱼、红焖羊肉，现在是行运打边炉和花椒鸡火锅。

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  • 你甜个屁
    现在网红餐厅少了
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  • 欢颜ゝ
    爱吃的人总会相遇
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    多久没吃过小龙虾了
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    这酸菜鱼真漂亮
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