慢火熏制45天打造正宗湘西腊肉,过年炒一碗腊香满口

2024-01-03 13:05
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冬季是制作腊肉最好的季节,湖南湘西永顺县土家族苗族儿女们,会将养了一年的年猪宰杀,制成肥瘦连体,香而爽口的特色湘西腊肉。经过长达45天的熏制,腊肉呈现诱人的金黄色,瘦而不柴,香而不腻,腊香满口。

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# 慢火熏制45天打造正宗湘西腊肉,过年炒一碗腊香满口 #

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热门评论

  • 小梨子15566788
    有年味
    02-13 00:12
    0 0 0
  • blaine
    老家的腊肉好吃
    02-09 21:09
    0 0 0
  • 小梨子15566788
    好满足
    02-03 00:21
    0 0 0
  • 新疆梨
    看着馋……
    02-02 22:54
    0 0 0
  • 小草莓
    看饿了
    02-02 22:54
    0 0 0

新评论

  • 大家收一收
    有机会的话要买湘西腊肉来吃吃看,瞧着挺好吃
    02-02 21:32
    0 0 0
  • 赵莉
    不怎么吃得来熏制的肉,不过这个看上去还不错
    02-02 21:32
    0 0 0
  • 张阿飘啊飘
    年夜饭的饭桌上一定要有腊肉啊,浓浓年味
    02-02 21:28
    0 0 0
  • 双人徐的文婷
    蒸着吃、炒着吃,煮汤都很好吃啊,吃货馋了
    02-02 21:28
    0 0 0
  • 冲浪怎么冲
    从食材到制作方法都好讲究啊,一块好腊肉的产生原来需要这么多道工序
    02-02 21:25
    0 0 0
  • 张阿飘啊飘
    好气湘西腊肉是什么味道的,咸辣口的吗?
    02-02 21:22
    0 0 0
  • 爱絮叨的叨叨
    隔着屏幕我都闻见腊肉香味了,好想吃
    02-02 21:20
    0 0 0
  • 娜小瓷
    说起过年那就得是腊肉,最强年货非它莫属
    02-02 21:18
    0 0 0
  • PurpleDream
    这个美味
    02-02 20:53
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