二月二“炒棋子”习俗延续至今，青岛大妈讲解制作诀窍

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2021-03-15 11:04
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北方地区农历二月二，一直有炒棋子吃糖豆的习俗，据传是从唐朝开始延续的。棋子是一个菱形，将面擀成薄饼状，然后切成菱形小块，晾干后放在锅里炒制而成。青岛大妈朱秀玲说，二月二擀棋子吃糖豆，代表五谷丰登。

来源：淘宝吃货

二月二龙抬头 棋子 青岛

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