绝技！湘菜大师做拔丝苹果，拔30米

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2019-04-24 13:40
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湖南湘菜大师谭正年一展绝活，拉出的拔丝长度30米。谭师傅摆上了电磁炉，用油炸过苹果或者马蹄放到盘里，随后往油锅倒入白糖，熬制成浆，出锅入碗。拿筷子确定稠度度后，便夹起糖浆飞快后退。拨出了30米。

来源：淘宝吃货

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＃ 绝技！湘菜大师做拔丝苹果，拔30米 ＃

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热门评论

  • 豫见秣陵
    告诉大家一个诀窍就是一般家庭可以买拔丝糖做这个的没有说的那么玄乎
    07-17 13:16
    0 0 0
  • 豫见秣陵
    并不见得比糖葫芦好吃多少
    07-17 13:15
    0 0 0
  • 豫见秣陵
    30米呵呵
    07-17 13:14
    0 0 0
  • 小梨子13428081
    拔丝真的是美味！！最爱拔丝红薯~~
    04-24 21:26
    1 0 1
    • 小梨子12120645：
      拔丝地瓜
      展开
      06-04 14:50
      0 0
  • 小梨子13498016
    湖南长沙人吧
    04-24 17:39
    0 0 0

新评论

  • 小梨子12508669
    想知道拔这么长有什么用？？？
    04-24 16:25
    0 0 0
  • 小梨子13188799
    厉害，他告诉我们：‘做菜不要怕废材料，大胆干。“嘿嘿
    04-24 15:13
    0 0 0
  • 小梨子13498101
    拔到床上的话真的不能忍
    04-24 14:54
    0 0 0
  • 小梨子13455739
    用洛川苹果更好
    04-24 14:19
    0 0 0
  • 小梨子12662609
    大世界基尼斯之最和吉尼斯世界纪录  有区别吗
    04-24 14:15
    0 0 0
  • 小梨子13452193
    看着很好吃(｢･ω･)｢嘿
    04-24 14:13
    0 0 0
  • 小梨子13367071
    想吃
    04-24 14:12
    0 0 0
  • 小梨子13461951
    厉害
    04-24 14:05
    0 0 0
  • 小梨子11653957
    这咋吃呢？
    04-24 14:03
    0 0 0
  • 小梨子12089393
    毫无意义
    04-24 14:00
    0 0 0
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