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真香预警!这锅酸臭汤,吃了却不想停
2019-06-01 12:28
小梨子13441806
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贵州黄平县,有一道被称为黑暗料理的美食——腤汤。康熙年间,苗族先民为了生存,用青菜、花椒、糯米、特种菌母等制成腤汤。虽然闻着一股腐坏气味,臭之千里,让人避而远之。但味道却独特可口,让喜欢的人欲罢不能。
来源:淘宝吃货
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美食
黑暗料理
贵州
臭味
臭气熏天
黔东南苗族侗族自治州
黄平县
酸汤
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# 真香预警!这锅酸臭汤,吃了却不想停 #
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小梨子13756032
地点在哪
06-30 01:09
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小梨子13441806:
在贵州黔东南黄平县
展开
08-01 13:21
0
0
小梨子13257506
我觉得我能接受螺蛳粉应该也能接受这个吧,想吃
[doge]
[doge]
[doge]
哈哈哈哈哈哈
06-02 12:17
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小梨子13650851
应该一样
06-02 15:21
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小梨子13650824
dark soup
06-02 14:17
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小梨子13501994
这跟黔南地区的臭酸有啥区别!
06-02 13:46
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新评论
小梨子13650807
发酵,说出了秘诀所在
06-02 13:41
0
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小梨子11293755
茹毛饮血的原始人发现腐败后的肉比较容易消化,所以我们基因里有对酸腐的需求,如酸笋、臭豆腐或外国的神马鱼罐头🥫
06-02 13:20
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小梨子13650765
新鲜不吃,吃这些辣鸡活受罪
06-02 12:25
0
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小梨子13650754
好想吃
06-02 12:15
0
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小梨子13650752
确实是臭,但是真的好吃[馋嘴]
06-02 12:13
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小梨子12190941
嘿嘿嘿,腌制的时候细菌肯定是有的,我不是杠精,还是点个赞
06-01 23:32
1
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