一叶一粽“擂鼓粽”:里外都包叶子

2019-05-29 12:59
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广西南宁,邱小燕擂鼓粽采用单张擂鼓叶包制,“一叶一粽”。要先把擂鼓叶修干净,开水烫过才能包粽子。粽子的馅心也是特制的,用腌好的猪肉裹上假篓叶,慢火熬一天一夜,“假篓叶香味更浓,可以祛湿、暖胃”。

来源:淘宝吃货

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# 一叶一粽“擂鼓粽”:里外都包叶子 #

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