他们做泥窑烤肉,曾试50余次终成功

2019-06-28 09:46
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辽宁锦州,一山庄为给顾客不一样的味道感受,潜心研究古代泥窑烧烤技法,经1年时间反复建造50余次终于研制成功。厨师长说,这种泥窑烧烤虽是炭火加工,但采用焖熟的方法,可以保持食物嫩度,烤出来的食物外焦里嫩。

来源:淘宝吃货

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# 他们做泥窑烤肉,曾试50余次终成功 #

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    这在哪里,我没听过呀
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    • 小梨子13754493:
      锦州馨雅山庄
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  • 小梨子12854820
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    • 小梨子13754493:
      这是锦州馨雅山庄
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  • 小梨子13601427
    南方的娃表示羡慕。
    06-28 19:32
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  • 小梨子13617591
    @小喆小喆呀 吃
    06-28 19:29
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  • 小梨子11016752
    济南黄家烤肉,一个道理。不过为用心的厨师点赞👍,美食无疆界,美食无止境。
    06-28 19:18
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  • 小梨子13438611
    大发!
    06-28 19:17
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  • 小梨子13754494
    超想吃
    06-28 19:15
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  • 小梨子12549974
    想吃,我觉得整个微博。最喜欢看的就是你的视频了[胡巴伤心][胡巴伤心][胡巴伤心]
    06-28 19:15
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  • 小梨子12483099
    这不就是新疆的馕坑么。。。馕坑肉了解一下,架子肉也是类似烤法。
    06-28 19:13
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  • 小梨子13572282
    看起来没熟的样子
    06-28 19:09
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