古法手工豌豆酱，炒菜拌面好搭档

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2019-07-01 17:36
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湖北监利的豌豆酱有着悠久历史，主要用于烧菜佐料、拌面、下饭，独特的老坛风味非常开胃。豌豆酱的制作过程比较复杂：选豆，晒干、去壳、淘洗、生霉、晒霉、拌料再到最后的发酵，历时三个月方成绝佳美味。

来源：淘宝吃货

美味佳肴 豌豆 古法 酱香 风味 湖北 监利县

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＃ 古法手工豌豆酱，炒菜拌面好搭档 ＃

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热门评论

  • 小梨子10500369
    我们监利豌豆酱贼好恰
    07-03 05:44
    0 0 0
  • 小梨子13766841
    是蚕豆，我们监利人叫豌豆。
    07-02 14:36
    0 0 0
  • 小梨子11358175
    农村里常说的酱就是这个东西
    07-02 14:03
    0 0 0
  • 小梨子13750050
    真的很好吃。。坐标监利
    07-02 13:15
    0 0 0
  • 小梨子13438611
    香
    07-02 13:12
    0 0 0

新评论

  • 小梨子12469777
    在哪能买到
    07-02 12:38
    0 0 0
  • 小梨子13714265
    ！！！！！！好饿
    07-02 12:36
    0 0 0
  • 小梨子13331780
    豆瓣酱
    07-02 12:34
    0 0 0
  • 小梨子13766842
    到底是什么豆？？？
    07-02 12:30
    0 0 0
  • 小梨子12065236
    我喜欢吃🙋
    07-02 12:28
    0 0 0
  • 小梨子13478533
    蚕豆，豌豆..
    07-02 12:28
    0 0 0
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