13岁入行,手艺人做武川莜面30余年

2019-08-05 09:15
收藏
详情
微信分享
内蒙古呼和浩特,两位武川莜面手艺人展示莜面的制作过程,有许多市民现场跟着学。她们说,做莜面30多年,会做50多种花样。做莜面必须经过三生三熟,和的面软硬程度,像小孩捏的橡皮泥的感觉正好。

来源:淘宝吃货

话题

# 13岁入行,手艺人做武川莜面30余年 #

0/800
发表

热门评论

  • 小梨子13832911
    某宝可以买到么 心动了
    08-05 18:11
    0 0 3
    • 小梨子10911355:
      回复 @天生黑变白的小小白:好吃,莜面就是燕麦磨粉后再加工的面食,燕麦是公认的健康食品。
      展开
      08-05 18:53
      0 0
    • 小梨子13832911:
      回复 @俺答汗-:好吃么
      展开
      08-05 18:19
      0 0
    • 加载更多
  • 小梨子12101584
    这个是真好吃!比白面条子好吃多了
    08-05 20:58
    0 0 0
  • 小梨子13442842
    呀我一直以为莜面是山西特产呢,莜面栲栳栳。里面的几位阿姨听着也是山西口音啊(电视剧里听来的山西口音,就好像鼻子不通气似的
    08-05 18:31
    0 0 2
    • 小梨子13442842:
      回复 @嘀哒哩嘀噜valy:搜嘎,走西口就说的通了~谢谢解惑~
      展开
      08-05 18:44
      0 0
    • 小梨子13942815:
      武川的莜面是最正宗的!至于口音大部分上一辈的人都是从山西走西口迁移过来的!
      展开
      08-05 18:41
      0 0
  • 小梨子13942817
    我是呼和浩特人,你发这视频位置在哪谢谢
    08-05 18:11
    0 0 2
    • 小梨子13942815:
      呼和浩特市的武川县就是可以,到武川县里的任何一家饭店都可以吃到正宗的武川莜面,
      展开
      08-05 18:36
      0 0
    • 小梨子13396096:
      八一有一家土豆泥伴莜面贼好吃
      展开
      08-05 18:20
      0 0
  • 小梨子13942813
    这个圆圆的叫莜面窝窝
    08-05 20:00
    0 0 0

新评论

  • 小梨子13942813
    山西大同名吃:莜面栲栳,炒跬累,莜面鱼鱼,莜面敦敦,
    08-05 19:59
    0 0 0
  • 小梨子13942814
    昨天刚吃了莜面
    08-05 19:14
    0 0 0
  • 小梨子10355057
    莜面真的很好吃!十几年前我在山西第一次吃韭菜鸡蛋炒莜面佬佬,惊艳极了!
    08-05 18:59
    0 0 0
  • 小梨子10721183
    这东西好吃难消化,所以抗饿。
    08-05 18:31
    0 0 0
  • 小梨子10493242
    封面好像大肠
    08-05 18:30
    0 0 0
  • 小梨子12978093
    13岁入行 童工么
    08-05 18:19
    0 0 1
    • 小梨子13942815:
      这是武川县普通百姓家中很常见的一种美食,13岁开始学做饭就是童工?
      展开
      08-05 18:39
      0 0
  • 小梨子13880417
    土豆拌莜面可好吃了
    08-05 18:18
    0 0 0
  • 小梨子13942816
    好像肉啊
    08-05 18:17
    0 0 0
  • 小梨子12663644
    北方也不一定有的莜面更何况南方
    08-05 18:17
    0 0 0
  • 小梨子11593435
    有老乡吗?来报道一下
    08-05 18:17
    0 0 0
京ICP备16047887号-1京公网安备 11010502032271号
梨视频APP二维码
下载APP