形似老鼠!油菜花嫩叶馅儿的油煎馍

2019-10-28 16:09
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青海门源有上百亩油菜花海,当地老百姓创造了一种美食,俗称菜籽馍馍。需要选用没有开花的油菜叶子,煮熟后压碎做成馅料,然后用面饼裹入馅料油煎,十分清香,而菜籽馍馍也长的像老鼠一样寓意来年丰收。

来源:淘宝吃货

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# 形似老鼠!油菜花嫩叶馅儿的油煎馍 #

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