五花油糍粑香糯美味,峨眉山仅一家

2019-10-28 14:01
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四川峨眉山,徐小燕做祖传的五花油糍粑已有40年。其做法是将糯米红豆混合,蒸好切片油炸,因横截面花形好看得名。这种糍粑入口香糯酥脆,又有嚼劲,还带着红豆清香。如今峨眉山市只有她一家能做。

来源:淘宝吃货

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# 五花油糍粑香糯美味,峨眉山仅一家 #

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热门评论

  • 小梨子14402975
    假的,到处都有
    10-29 21:22
    0 0 0
  • 小梨子13334142
    之前在四川乐山生活过一段时间  楼下的爷爷也有卖超级喜欢去吃
    10-29 11:30
    0 0 0
  • 小梨子14400411
    再峨眉山哪里啊,咋从来没看到过
    10-29 10:44
    0 0 0
  • 小梨子10958201
    粽子
    10-29 08:34
    0 0 0
  • 小梨子11667173
    如果没人做,说明不好吃…
    10-28 20:46
    0 0 4
    • 小梨子11667173:
      回复 @我的腰又粗了2019:如果真的好吃,工艺复杂的价格就会贵,或者价格不贵但是受众特别广还是有人会卖,走多销路线。受众不广工艺复杂价格又上不去的,只能说明不够好吃
      展开
      10-28 23:29
      0 0
    • 小梨子13879757:
      应该是很麻烦,又不太赚钱,做的人就少了。我小时候很多人做豆皮,但是现在到处都是牛肉面,牛肉粉,因为简单也更能赚钱。要把豆皮做好非常麻烦,不是一朝一夕。
      展开
      10-28 23:20
      0 0
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新评论

  • 小梨子10701753
    窝子油糕?方块油糕?
    10-28 23:38
    0 0 0
  • 小梨子12086917
    延续不下去,说明愿意买来吃的人不多,市场经济嘛就是淘汰经济。
    10-28 23:29
    0 0 0
  • 小梨子10430684
    吃得都能失传,八成是没那么好吃吧……
    10-28 23:24
    0 0 0
  • 小梨子13205758
    只要好吃就不会失传!
    10-28 22:57
    0 0 0
  • 小梨子14400412
    我们雅安多的很,叫油根儿粑
    10-28 22:51
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  • 小梨子13097196
    油糕
    10-28 22:35
    0 0 0
  • 小梨子12420814
    超级好吃,又香又糯又带点脆脆的,很有嚼劲
    10-28 22:08
    0 0 0
  • 小梨子13994134
    油钩儿
    10-28 21:40
    0 0 0
  • 小梨子14285598
    达州有这种糍粑
    10-28 21:23
    0 0 0
  • 小梨子13765508
    吃一个胖一斤
    10-28 21:13
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