东北小伙煮日式拉面：汤底煲12小时

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2019-11-20 15:17
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东北小伙丑忠楠在日本留学后爱上拉面，回国后在广东佛山顺德开店。他说，拉面汤底要煲12个小时以上，为适应当地人喜食清淡的口味，将拉面浓度改良；为了确保面的弹性，每一碗面都力求30秒内制作完成，将面呈给客人。

来源：淘宝吃货

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  • 小梨子12807999
    清汤寡水…喜欢麻辣的人看着真的不太有食欲…有段时间比较常去日本出差的时候，每次都找朋友带我去些地道的寿司店，不想去拉面店
    11-22 22:19
    0 0 0
  • 小梨子14530328
    能在顺德立足说明真的好吃
    11-22 21:36
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  • 小梨子13132950
    3个月吧，不行就转行
    11-22 20:14
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  • 小梨子14528817
    吃完痛风立马犯了
    11-22 11:37
    0 0 0
  • 小梨子12393221
    模仿味千拉面么？
    11-22 10:01
    0 0 1
    • 小梨子12464566：
      博多拉面貌似比味千拉面还要早。。
      展开
      11-22 11:20
      0 0

新评论

  • 小梨子11473793
    花里胡哨，还是老四季来劲儿
    11-22 10:01
    0 0 0
  • 小梨子13270797
    @张玉--- 跑你们广东开去了
    11-22 08:57
    0 0 0
  • 小梨子12427148
    看的好饿呀，中午去吃碗羊肉泡
    11-22 08:45
    0 0 0
  • 小梨子12729077
    想吃
    11-22 08:14
    0 0 0
  • 小梨子14528818
    顺德哪里？你倒是说啊
    11-22 06:38
    0 0 0
  • 小梨子12526090
    不错不错
    11-22 06:13
    0 0 0
  • 小梨子12503955
    姓很特别，行行出状元只要努力就会有收获
    11-22 05:58
    0 0 0
  • 小梨子12095676
    凡事认真就是成功！
    11-22 05:25
    0 0 0
  • 小梨子12186364
    之前有日本小伙爱上兰州拉面回日本开兰州拉面馆，现在倒过来了
    11-22 04:42
    0 0 0
  • 小梨子12702032
    店名！地址！交出来！
    11-22 03:35
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