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香嫩酥脆!你吃过炒出来的肉夹馍吗
2019-12-03 14:58
刘小静
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北京的裴先生做肉夹馍的方法和其他人不太一样。他选用的牛羊肉都是比较好的部位,通过炒熟的方法保持肉质鲜嫩,而且馍是用铁板“烤”脆的。在开店之前裴先生就已经有一大批粉丝。
来源:淘宝吃货
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北京
爆炒
烤饼
肉夹馍
美食
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位置呢
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这个也就真的只是馍夹肉
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发位置
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小梨子15147909
感觉还是腊汁肉好吃
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小梨子11159636
还是喜欢卤的软烂入味的猪肉肉夹馍
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小梨子14151006
前来打卡
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小梨子15421394
通过炒熟来保持肉质的鲜嫩?意思是熟了就吃不出鲜不鲜吗?
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小梨子10541250
可以换个叫法,像我们山西就叫饼夹肉
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