杭州人的年味追求：汗脚踩出的腌菜

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2020-01-09 00:38
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杭州西湖茅家埠村，村民陈国强像往常40多年一样准备着冬腌菜。陈大叔一边踩着缸里的长梗白菜一边介绍：冬腌菜是过年必备菜的重要原材料之一，而老人说，这种食物要用脚踩才好吃，属鸡的汗脚最佳，自己刚好都符合。

来源：淘宝吃货

春节 年夜饭 过年 杭州西湖 杭州 腌菜

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＃ 杭州人的年味追求：汗脚踩出的腌菜 ＃

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  • 小梨子_2774
    不敢吃
    01-11 22:00
    0 0 0
  • 小梨子12913493
    从来不吃腌菜
    01-11 15:27
    0 0 0
  • 小梨子11341050
    不见得跟我平时吃的有什么不一样
    01-11 12:33
    0 0 0
  • 小梨子14355411
    西方的葡萄酒也是拿脚踩的啊
    01-11 12:01
    0 0 0
  • 小梨子14764486
    这是糟粕为啥要保留下去啊，好恶心啊，怎么能说这是文化！
    01-11 09:00
    0 0 0

新评论

  • 小梨子11671697
    我看到大叔后脚跟掉皮了
    01-11 03:01
    0 0 0
  • 小梨子12437166
    绍兴表示不服
    01-10 23:29
    0 0 0
  • 小梨子14764062
    我吐了 我接受不了
    01-10 23:22
    0 0 0
  • 小梨子14764061
    文化自信
    01-10 23:21
    0 0 0
  • 小梨子14764063
    这个锅南方人表示不背🤮🤮🤮
    01-10 22:52
    0 0 0
  • 小梨子14763295
    打住，我们这的南方人不这样
    01-10 22:31
    0 0 0
  • 小梨子13591999
    还好我不是南方的
    01-10 22:24
    0 0 0
  • 小梨子13525752
    我记住了，以后在你们村附近吃饭，一定要问清楚，腌菜正不正宗，正宗的不吃
    01-10 22:17
    0 0 0
  • 小梨子10494376
    真是自给自足啊！
    01-10 22:00
    0 0 0
  • 小梨子12109964
    举报吧带节奏的
    01-10 21:46
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