解锁蒙古族猎人古法带皮烤全羊:肚子塞石头,仅放盐不放调料

2023-12-23 13:05
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在内蒙古巴彦淖尔市乌拉特后旗,牧民孟克擅长一种古法带皮烤全羊“包德嘎”,这种烤法是以前猎人打猎的过程中没有锅灶的一种吃法。以前烤熟了就可以吃,现在是先烤一个小时,然后用锅蒸两到三个小时就可以吃了。

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# 蒙古族猎人古法带皮烤全羊:肚子塞石头,仅放盐不放调料 #

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热门评论

  • 小梨子15566788
    学到了
    01-24 00:16
    1 0 0
  • chenweimb1
    一定得吃一次
    01-23 22:10
    1 0 0
  • 小草莓
    看饿了
    01-23 00:42
    0 0 0
  • PurpleDream
    看起来不错哟
    01-22 22:40
    1 0 0
  • 唯爱小源源
    烤全羊是真的好吃,连皮带肉的绝对很爽
    01-22 19:46
    2 0 0

新评论

  • 关心看猴戏
    好想尝尝是啥味道,羊肉的味道完全是羊的品质和厨师功力影响
    01-22 19:50
    0 0 0
  • 火锅美少年
    这样烤出来的羊不会一大股子膻味吗?
    01-22 19:45
    0 0 0
  • 你说什么呀
    高端的食材只需要简单地料理,是这样吗哈哈
    01-22 19:45
    0 0 0
  • 肥牛飞飞
    我都没有吃过烤全羊,真的好想吃呀,隔着屏幕都觉得香。
    01-22 19:40
    0 0 0
  • 样样米咩羊
    只放盐的话是不是就会很腥呀,我不喜欢吃这样的,感觉还是调料多一些好吃
    01-22 19:36
    0 0 0
  • 好帅
    直接考吗?这个也太酷了吧,居然还能这样烤全羊。
    01-22 19:35
    0 0 0
  • 意料之外之外
    这样的烤全羊是不是要香一些呀,感觉味道很正。
    01-22 19:31
    0 0 0
  • 唱着流浪的歌
    我觉得这种吃法只适用草原生活别的地方应该不好使
    01-22 19:28
    0 0 0
  • 疯狂的小野马
    内蒙人是天天都吃肉吗好羡慕呀,内地肉好贵
    01-22 19:27
    0 0 0
  • 小小微笑
    我觉得这种做出来就很好吃太多调料已经把肉的味道掩盖了
    01-22 19:25
    0 0 0
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