衡阳过年必吃的梭形鱼丸:身长肚宽两头尖尖像小船

2024-01-15 09:05
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在湖南衡阳,大家过年必吃两头尖、中间粗的梭形鱼丸。在处理好的鱼、肥膘肉中加蛋清、葱姜、淀粉和水,揉匀后卖力打,刮成梭形后蒸12分钟,鱼丸就新鲜出炉了。家人会将鱼丸寄给在外地过年的孩子,缓解他们思乡之情。

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# 衡阳过年必吃的梭形鱼丸:身长肚宽两头尖尖像小船 #

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热门评论

  • 小梨子15566788
    好大啊
    02-17 23:03
    0 0 0
  • xray
    好吃
    02-17 20:05
    0 0 0
  • 小草莓
    看上去就很好吃
    02-17 00:22
    0 0 0
  • 飞天神猪
    这是辣的吧。
    02-17 00:06
    0 0 0
  • 小梨子15566788
    特色小吃
    02-17 00:00
    0 0 0

新评论

  • chenweimb1
    有点难烧熟
    02-16 20:14
    0 0 0
  • blaine
    味道应该不错
    02-16 18:50
    0 0 0
  • PurpleDream
    真想来一份试试
    02-16 15:10
    0 0 0
  • 野良先生
    不知道能不能在网上买,想吃一下
    02-16 14:19
    0 0 0
  • 双人徐的文婷
    这个鱼丸做起来也好方便啊,只用12分钟
    02-16 14:19
    0 0 0
  • 一个人发呆
    这个鱼丸太独特了吧,长得真的像小船一样
    02-16 14:14
    0 0 0
  • 小羊奶奶
    还可以邮寄啊,看来可以保存蛮久的哎
    02-16 14:14
    0 0 0
  • 青春有你不孤单
    梭形鱼丸是湖南衡阳的特色食物吗,好棒啊
    02-16 14:10
    0 0 0
  • 芳芳的意义
    这个梭形鱼丸看着好好吃的样子啊,想吃
    02-16 14:09
    0 0 0
  • 纠结晴天娃娃的blog
    一般看到的鱼丸都是圆形的,这个形状好奇特呀
    02-16 14:04
    0 0 0
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