二月二“炒棋子”习俗延续至今,青岛大妈讲解制作诀窍

2024-04-29 11:06
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北方地区农历二月二,一直有炒棋子吃糖豆的习俗,据传是从唐朝开始延续的。棋子是一个菱形,将面擀成薄饼状,然后切成菱形小块,晾干后放在锅里炒制而成。青岛大妈朱秀玲说,二月二擀棋子吃糖豆,代表五谷丰登。

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# 二月二“炒棋子”习俗延续至今,青岛大妈讲解制作诀窍 #

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热门评论

  • 赵嘉琦
    老手艺了,喷香喷香的感觉~
    08-19 18:00
    1 0 0
  • 棒棒鸡
    二月二棋子配豆
    08-19 18:07
    0 0 0
  • 遍地梧桐花
    好手艺[good]
    08-19 18:04
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  • 叫我柚子茶
    又学了一招
    08-19 17:51
    0 0 0
  • 赵一璇
    不拿土炒么
    08-19 17:46
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新评论

  • 清风惊鸿客
    外酥里软,喷香甘甜
    08-19 17:43
    0 0 0
  • 无奋斗不青春
    酥脆!
    08-19 17:38
    0 0 0
  • 羙人呸
    二月二吃糖豆,大人孩子一炕头
    08-19 17:32
    0 0 0
  • 月色
    做起来太费劲了
    08-19 16:46
    0 0 0
  • 小梨子观众
    小时候喜欢的零食之一,岁月如歌。
    03-17 19:04
    2 0 0
  • 风很大
    做起来好复杂
    03-15 13:33
    0 0 0
  • 小草莓
    习俗要延续下去
    03-14 23:38
    1 0 0
  • 小梨子15566788
    学到了
    03-14 23:30
    0 0 0
  • PurpleDream
    看起来挺香的
    03-14 21:21
    0 0 0
  • blaine
    都不知道棋子是什么
    03-14 20:58
    0 0 0
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