鱼翅花椒作者:法菜和中国菜没法比

2024-01-07 08:05
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#新书作者谈新书#英国姑娘扶霞的《鱼翅与花椒》火了。作为一个出行随身带菜刀、爱吃兔头、打心眼里觉得中国菜天下第一的英国人,她说,西方人对中餐有很多偏见,法菜是不错,但从规模上说,只相当于中国一个省

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