她继承家族手艺做挂面,全村仅剩1家

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2019-04-23 19:09
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河南周口有个挂面庄，女孩姚芳雨继承家族手艺做手工挂面，制作程序繁琐，需和面、擀面、划条、搓条、盘盆、上杆、分面、抻面、出面、晾晒、卸面、裁切等多道工序。如今她的手工挂面已获评区、市非物质文化遗产项目。

来源：淘宝吃货

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