慈禧尝了都说好的名小吃：门钉肉饼

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2019-04-26 15:32
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门钉肉饼是北京的一道名小吃，因形状与大门上的铜钉相似而得名，相传慈禧吃后非常喜欢。北京的马先生称自己制作的肉饼选用牛上脑肉、高白葱、纯面粉再配上祖传秘方，使汤汁鲜美饱满。他希望把北京传统美食传承下去。

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