食客嫌少，他发明新疆最出名大盘鸡

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2019-05-17 19:15
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新疆乌鲁木齐。新疆大盘鸡中最出名的就是沙湾大盘鸡，鸡独到之处就在于食材的选择了：本地自产的土鸡，辣子主要是安集海辣皮子。土豆、先炒干后火炖，有花卷、皮带面、最后是色香味俱全的沙湾大盘鸡。

来源：淘宝吃货

新疆 大盘鸡 美味 乌鲁木齐 顾客 天山区

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＃ 食客嫌少，他发明新疆最出名大盘鸡 ＃

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新评论

  • 小梨子14790225（微博）
    是不是对原汁原味有什么误解？白切鸡了解一下，蒸鸡
    06-16 11:15
    0 0 0
  • 小梨子12064746（微博）
    蹲一个大盘鸡推荐 (￣▽￣)
    06-16 10:18
    0 0 0
  • 小梨子14896777（微博）
    在张掖吃过一次，量大，里面有面，口感不错
    06-16 10:11
    0 0 0
  • 小梨子11934199（微博）
    查了一下百度，大盘鸡的历史还真的不长，脱胎于辣子鸡，一直以为大盘鸡是新疆传统美食呢
    06-16 10:07
    0 0 0
  • 小梨子14078570（微博）
    这个好吃，真的真的
    06-16 09:59
    0 0 0
  • 小梨子11166279（微博）
    饿了
    06-16 09:58
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  • 小梨子11968288（微博）
    不就是炖鸡嘛，炖完回锅收汁
    06-16 09:56
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  • 小梨子13446468（微博）
    @翅麻麻 想吃啊
    06-16 09:56
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  • 小梨子11318194（微博）
    裤带面！！！
    06-16 09:54
    0 0 0
  • 小梨子10358555（微博）
    有1⃣️说1⃣️，大盘鸡里的皮带面真的太香了。每次都要额外加一份面
    06-16 09:52
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