山西面老板揭秘正宗刀削面:1碗85根

2019-05-23 10:03
收藏
详情
微信分享
山西省洪洞县,刘晓军做刀削面已有20来年,他说,都说山西刀削面好吃,其实有很多讲究。和面的时候讲究“三光”,手光、面盆光、面光。削面的时候刀不离面面不离刀,削最后1根的时候面就可以出锅了,正好85根。

来源:淘宝吃货

话题

# 山西面老板揭秘正宗刀削面:1碗85根 #

0/800
发表

热门评论

新评论

  • 小梨子10317721(微博)
    得了吧
    05-27 00:52
    0 0 0
  • 小梨子13643661(微博)
    这才是我们大山西刀削面
    05-27 00:51
    0 0 0
  • 小梨子10993248(微博)
    山西剔尖也不逊色
    05-27 00:46
    0 0 0
  • 小梨子13644983(微博)
    哎呦,好想吃啊
    05-26 23:31
    0 0 0
  • 小梨子13644984(微博)
    具体位置在哪块啊
    05-26 23:23
    0 0 0
  • 小梨子13130588(微博)
    曾经09年吃过山西刀削面超好吃,至今都没能再吃到那么好吃的刀削面
    05-26 23:05
    0 0 0
  • 小梨子10395248(微博)
    终于看到这种浇卤子的刀削面了。自从离开北京,再没见到过。也是一个山西汉子,一个10平米的极小的店,一大碗面,卤子肉丁多,好像是6块钱。那是我吃过的最好吃的刀削面。
    05-26 22:49
    0 0 0
  • 小梨子12089308(微博)
    哇,晚上刚吃了刀削牛肉面,大半夜又看到这个
    05-26 22:43
    0 0 0
  • 小梨子13644985(微博)
    我们的刀削面不是这么做的~
    05-26 22:32
    0 0 0
  • 小梨子11519843(微博)
    mark
    05-26 21:39
    0 0 0
京网文[2017]10577-1243号京ICP备16047887号-1京公网安备 11010502032271号广播电视节目制作经营许可证(京)字第07532号
中国互联网举报中心违法和不良信息举报电话:010-80698043举报邮箱:legal_department@pearvideo.com
梨视频APP二维码
下载APP