他用花雕熬东坡肉,软烂可用纸切开

2019-05-27 10:51
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河南新乡,一家饭店推出状元东坡肉,月售一万份成顾客必点菜。这道菜选肉采用太行山黑毛猪,经3小时煨制而成,软烂程度可以用一张A4纸切开。料汁是5年陈酿的绍兴花雕酒,加上冰糖熬制而成,肥而不腻,软糯香甜。

来源:淘宝吃货

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# 他用花雕熬东坡肉,软烂可用纸切开 #

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新评论

  • 小梨子13646918(微博)
    好吸引啊
    05-27 21:24
    0 0 0
  • 小梨子12223953(微博)
    经过十年研制,嗯,我差点信了
    05-27 21:23
    0 0 0
  • 小梨子13193233(微博)
    我老实讲,我们这边的东坡肉也好吃,哈哈
    05-27 20:40
    0 0 0
  • 小梨子10363561(微博)
    秀儿~//@Grace媛的围脖:A4纸切我的手指头都不费劲,我的手指头也没炖那么久
    05-27 20:04
    0 0 0
  • 小梨子10182005(微博)
    😱😱😱肉!
    05-27 19:59
    0 0 0
  • 小梨子13187174(微博)
    A4纸连我的肉都可以切开的,别说红烧肉了,如果是高质量的那种纸更厉害。
    05-27 19:58
    0 0 0
  • 小梨子10930497(微博)
    自己在家炖三小时,用纸也能切开。肉太烂了也不太好,主要是先把油脂拿一下
    05-27 19:47
    0 0 0
  • 小梨子11303254(微博)
    第一次见东坡肉是整条的
    05-27 19:29
    0 0 1
  • 小梨子10355057(微博)
    把子肉
    05-27 19:14
    0 0 0
  • 小梨子12817505(微博)
    你这个人
    05-27 19:09
    0 0 0
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