小伙做铁板鲫鱼,食客连鱼刺都想吃

2019-06-06 09:32
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辽宁沈阳,徐荣宁从小喜欢吃鱼,妈妈做的比较清淡。他想做出更好的味道,就研究用铁板煎鱼,选用新鲜鲫鱼,煎到外焦里嫩,然后放上秘制酱。他说,现在铁板鲫鱼基本每桌必点。食客说,鱼刺能吃的话,鱼刺都不会剩下。

来源:淘宝吃货

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