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真香!油脂炸酥做成锡伯族特色馅饼
2019-06-12 09:19
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辽宁沈阳兴隆台镇被誉为“中华锡伯第一镇”,是全国唯一一个锡伯族镇,这里的锡伯族人最擅长制作的美食就是“锡伯油滋饼” ,肥肉炼油后的油渣,切碎加糖和花生碎,包入饼内煎熟。锡伯油滋饼吃起来油而不腻特别香。
来源:淘宝吃货
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小梨子13550268
(微博)
@去冰半糖刘奶盖 我觉得你应该会
06-08 12:00
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小梨子13359658
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隔着屏幕都看馋了
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说的有点道理
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在哪里可以吃到呢
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小梨子12109196
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我作为一个40岁的辽宁人,从小到大只吃过半张油脂了饼,那还是在亲戚家吃的 不吃不人家给面子,吃了又实在吃不下去,这东西因人而异,我是吃了一口一辈子都不想吃这种饼了,受不了!
06-08 11:05
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小梨子14997610
(微博)
老家的猪油饼子做法类似。用猪油渣制作油酥,饼胚是发面饼,然后用类似葱油饼的做法做成饼,外面再撒上芝麻。中间可以加自己喜欢的调料,例如葱花、五香粉、调味酱等。
06-08 10:37
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小梨子12466262
(微博)
满屏的油脂
06-08 10:11
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小梨子11788185
(微博)
东北三个省,用油滋做烙饼的很普遍,但咸口为主
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小梨子12373858
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察布查尔有没有?
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小梨子13614242
(微博)
猪油渣做什么都好吃
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小梨子14284166
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这样的食品还是少吃为好!
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小梨子10226883
(微博)
能不能把字幕打对了 是油滋啦 看着好别扭
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小梨子10358555
(微博)
甜的??
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小梨子15216183
(微博)
看上去真的很好吃
06-08 09:43
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小梨子15523149
(微博)
好好吃的感觉!
06-08 09:43
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